Tigernut brašno

Što je Tigernut brašno?

Premda se smatraju orašastim plodovima, plodovi šilja zapravo su gomolji koji se ubiru iz zemlje i suše. Mi smo ih samljeli u glatko brašno idealno za pečenje, dodavanje u proteinske shakeove ili u vaše žitarice.

Beneficije Tigernut brašna

Tigernut Flourbrašno ima pomalo slatkast, orašast okus i prvoklasnu nutritivnu vrijednost, bogat je vlaknima. Plodovi šiljasu bez glutena, što ih čini savršenom alternativom pšeničnom brašnu, i brašnu dobivenom iz drugih žitarica koje sadržavaju gluten. Prilikom pečenja, prirodni šećeri u gomoljima šilja pružaju dovoljno slatkoće, tako da nećete morati posezati za dodatnim šećerom i sladilima.

Kako koristiti Tigernut brašno

Tigernut brašno može se koristiti kao neposredna zamjena za bijelo brašno prilikom pečenja. Osim toga, možete ga dodati svom proteinskom shakeu ili posuti po žitaricama kako biste povećali svoj dnevni unos vlakana.