Oatbran, zobena mekinja je vanjska ovojnica zobi, koja je posebno bogata vitaminima, mineralima i vlaknima.
Izuzetan je izvor proteina i ugljikohidrata niskog glikemijsog indeksa što ga čini izvrsno nutritivno balansiranom žitaricom. Zobena mekinja je odličan skup topljivih i netopljivih vlakana. Odprilike, jedna polovica toljivih vlakana u zobenim mekinjama je topljivo vlakno koje snižava loš kolesterol. Topljiva vlakna su mekana vlakna koja upijaju tekućinu i kreću se probavnim sustavom.
U trenutku kada zobene mekinje dospiju u usta, natapaju se slinom i takva dospiju u želudac gdje se stapaju s vodom i povećavaju volumen. Ovaj proces će osigurati osjećaj sitosti i usporedo održati zdravu i redovitu probavu. Uz dnevno preporučene količine od 24g, prosječan unos vlakana u praksi je oko 10-12g dnevno, čime ovaj proizvod garantira idealnu ravnotežu unosa dnevno preporučene količine vlakana.
